Le Clochard - Non Solo Inverno !

Specializzati, durante la stagione fredda, per l'offerta di piatti molto conosciuti da chi frequenta la Val d'Aosta : Raclette, Fondute (anche quella al cioccolato!), Pierrade, Braserade, Zuppe ed altre gustosissime ricette della cucina locale.

Tutti piatti tipici che proponiamo in modo piuttosto "pittoresco", come ad esempio: la Raclette e la Braserade servite col fornello con brace viva come impone la tradizione

Durante le stagioni piu' calde, ovviamente per "integrare" il menù abbiamo una ottima ed altrettanto variegata offerta di sfiziosità mediterranee : dalle fresche tartàre di filetto o di tonno alle insalatone con frutta tropicale; dagli spaghetti con l'astice ai ravioli al branzino, senza dimenticare la fiorentina e i tranci di spada alla mediterranea.

La cantina è fornita di vini provenienti da tutte le regioni, con particolare attenzione per i valdostani, non mancano ottimi bianchi, freschi o i gustosi vivaci dell'Oltrepò.